Die Rösti ist seit eh und je unsere absolute Spezialität. Wir bieten verschiedene Variationen. Gerne präsentieren wir Ihnen eine Auswahl davon:
Weissensteinrösti
Stierenaugenrösti
“saisonal” Frühlingsrösti
Wir verwenden für die Frühlingsrösti Spargeln aus der Region und backen sie mit Schinken und Ei.
“saisonal” Winterrösti
Winterrösti mit Beinschinken und Rahmsauerkraut